Gandum kayu manis pasir rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan Sourdough starter untuk Roti Macine Roti
• ⅓ air cawan
• 1 telur
• 3 sudu madu
• 1 sudu besar marjerin atau mentega
• 3 cawan tepung roti
• ¾ garam sudu teh
• 1 ¼ sudu teh yis kering aktif atau yis mesin roti
• ½ cawan pecans dicincang
• ⅓ cawan gula pasir
• 2 sudu gula perang
• 1 ½ sudu teh kayu manis
• 2 sudu besar marjerin atau mentega, cair
• ¼ cawan krim sebat
• 1 gelas gula tepung ditapis (pilihan)
• ½ vanila sudu (pilihan)
• Susu (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Tambah 8 ramuan pertama kepada mesin roti 1-1 / 2 atau 2-pound mengikut arah pengeluar. Pilih kitaran doh. Apabila kitaran selesai, keluarkan doh dari mesin. Punch down. Tutup dan biarkan berehat selama 10 minit.

• Langkah 2

  Sementara itu, untuk mengisi, dalam mangkuk campuran kecil kacau bersama pecan, gula pasir, gula perang, dan kayu manis.

• Langkah 3

  Pada permukaan yang terapung ringan, doh roll ke dalam persegi 12-inci. Berus dengan marjerin cair atau mentega dan taburkan dengan pengisian. Gulung menjadi lingkaran; pinggang meterai. Potong 12 keping. Tempatkan, letakkan bahagian bawah, dalam kuali penaik 13x9x2 inci. Tutup dan biarkan naik di tempat yang hangat kira-kira 30 minit atau sehingga hampir dua kali ganda. Krim cambuk gerimis ke atas gulung. Bakar gulung dalam ketuhar 375 darjah F selama 20 hingga 25 minit atau sehingga perang keemasan. Sejuk dalam kira-kira 5 minit; terbalik ke rak dawai.

• Langkah 4

  Jika dikehendaki, dalam mangkuk campuran kecil kacau bersama gula tepung dan vanila. Kacau susu yang cukup (1 hingga 2 sudu teh) untuk membuat keperakan irisan yang konsisten. Drizzle over rolls.

Fakta pemakanan

Per Serving: 281 kalori, (2 g lemak tepu, 25 mg kolesterol, 177 mg natrium, 44 g karbohidrat, 1 g serat, 7 g protein.