Spring waldorf salad | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 Granny Smith epal, dipotong dan dipotong menjadi baji
• 1 sudu besar jus lemon
• 1 kepala selada Boston, dipisahkan menjadi daun
• 2 kepala hijau dan / atau merah yang dihidupkan oleh Belgium, dipisahkan menjadi daun
• ¾ cawan anggur hijau tanpa biji, separuh
• ¼ cawan Marcona badam atau badam seluruh blanched, dibakar
• 1 resipi Lemon Dressing (lihat resipi di bawah)

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sederhana tol epal dengan jus lemon. Pada piring salad menguruskan selada Boston, endor, wortel epal, anggur, dan badam. Sudu pada Lemon Dressing. Membuat 6 hidangan sampingan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 112 kalori, (0 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 1 mg kolesterol, 120 mg natrium, 19 g karbohidrat, 2 g serat, 14 g gula, 4 g protein.

---

Lemon Dressing

Bahan-bahan

• 1 6 auns kontena lemon yogurt rendah lemak
• 1 cawan sudu cuka
• Garam ¼ sudu teh
• 1 sudu besar dillweed segar (atau 1/4 sudu teh dillweed kering)
• ¼ sudu teh tanah lada hitam

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil kacau bersama yogurt, cuka, garam, dillweed, dan lada hitam sehingga digabungkan dengan baik. Membuat 2/3 cawan.