Salad tomato yang disusun | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 sudu minyak zaitun
• 2 sudu cuka wain putih atau cuka balsamic
• 1 sudu makan daun bawang segar atau bawang hijau yang dihiris
• 2 sudu teh dicincang kemangi segar
• 1 sudu teh gula
• ½ sudu teh mustard gaya Dijon
• ⅛ lada hitam sudu teh
• 3 lada manis kuning yang besar, nipis dihiris ke dalam cincin (kira-kira 3 cawan)
• 3 tomato besar (1 paun), dipotong menjadi baji
• Daun bayam segar
• ⅔ cawan runtuh Gorgonzola atau keju biru (3 auns)

Arah

• Langkah 1

  Untuk berpakaian, dalam balang skru atas, menggabungkan minyak, cuka, chives, basil, gula, mustard, dan lada hitam. Tutup dan goncang dengan baik. Chill.

• Langkah 2

  Dalam kuali masak cincang lada manis, tertutup, dalam sedikit air mendidih selama 1 hingga 2 minit atau hanya sehingga garing-lembut; longkang dan sejuk. Chill, jika dikehendaki.

• Langkah 3

  Untuk berkhidmat, susun irisan tomato dan cincin lada manis pada pinggan yang dipenuhi bayam. Taburkan dengan keju hancur. Goncang berpakaian untuk bercampur; gerimis atas salad. Membuat 4 hingga 6 hidangan sampingan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 204 kalori, (5 g lemak tepu, 16 mg kolesterol, 323 mg natrium, 16 g karbohidrat, 3 g serat, 7 g protein.