Jem Succotash | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ cawan halus dicincang lada merah manis
• 1 ½ cawan jagung sari keseluruhan segar atau beku
• 6 ½ cawan gula
• 1 ½ cuka cuka sari
• ½ cawan zucchini tanpa cincang yang dicincang
• ¼ cawan bawang merah yang dicincang halus
• ½ sudu teh dihancurkan lada merah
• 1 6 auns pkg. (2 kantung foil) pectin buah cecair

Arah

• Langkah 1

  Pakai ayam panas. Gariskan baking pan 15x10 inci dengan kerajang. Sebarkan lada manis dan jagung dalam kuali yang disediakan. Buang 3 hingga 4 inci dari haba 3 hingga 5 minit atau sehingga lembut dan ringan hangus, kacau sekali.

• Langkah 2

  Dalam periuk 6 hingga 8-liter berat menggabungkan lada manis, jagung, dan lima ramuan seterusnya (melalui lada merah hancur). Bawa ke mendidih, kacau sentiasa. Segera kacau dengan pektin. Bawa hingga mendidih gulung penuh, kacau sentiasa. Rebus keras 1 minit, kacau sentiasa. Keluarkan dari haba. Cepat membersihkan busa dengan sudu logam.

• Langkah 3

  Ladang jem panas ke dalam balang pengetam separuh pintar yang disterilkan, meninggalkan ruang kepala 1/4 inci. Lap balang lap; laraskan penutup dan jalur skru.

• Langkah 4

  Proses di dalam mangkuk air mendidih 10 minit (mula masa apabila air kembali ke mendidih). Keluarkan balang dari kuali; sejuk di rak wayar.

Fakta pemakanan

Per Serving: 53 kalori, (0 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 1 mg natrium, 13 g karbohidrat, serat 0 g, 13 g gula, 0 g protein.