Pai adonan doh manis | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 cawan tepung serba guna
• 1 ½ sudu teh serbuk penaik
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ mentega cawan atau marjerin, dicairkan dan disejukkan
• 1 telur
• ¼ cawan air
• 3 sudu besar gula pasir
• Pengisian Berry (lihat resipi di bawah)
• Susu
• Gula kasar atau pengamplasan
• Icing Gula Serbuk (lihat resepi di bawah) (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk pencampur sederhana kacau bersama tepung, serbuk penaik, dan garam.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk campuran yang kecil, pukul bersama mentega cair, telur, air dan 3 sudu besar gula. Kacau sehingga bahan kering sehingga campuran membentuk bola. Beralih ke permukaan terapung ringan. Knead lembut 10 kali. Bahagikan adunan menjadi 10 bahagian.

• Langkah 3

  Sediakan Pengisian Berry. Gulung setiap bahagian untuk membentuk bulatan 6 inci. Bahagikan pengisian secara merata ke setiap bulatan. Keluarkan pinggang. Lipat bulatan pada separuh. Tepi segel dengan garpu garpu.

• Langkah 4

  Letakkan pada helaian kuki yang lebih rendah. Prick mendahului dua atau tiga kali dengan garpu untuk membolehkan stim melarikan diri. Berus dengan susu dan taburkan dengan gula kasar. Bakar dalam oven 375 ° selama 18 hingga 20 minit atau sehingga keemasan. Dingin pada rak dawai.

• Langkah 5

  Sekiranya dikehendaki, gerimis dengan Icing Powdered Icing.

---

Icing Gula Serbuk

Bahan-bahan

• ½ cawan ditapis gula tepung
• ¼ sudu teh vanila
• Susu

Arah

• Langkah 1

  Kacau bersama gula tepung, vanila, dan susu yang cukup (kira-kira 2 sudu teh) untuk membuat konsistensi gerimis.

---

Pengisian Berry

Bahan-bahan

• ½ gelas gula pasir
• 2 sudu tepung serba guna
• 2 cawan campuran buah segar (separuh strawberi, blueberries, dan / atau raspberi)
• ¾ sudu teh rebus kulit halus

Arah

• Langkah 1

  Kacau bersama gula dan tepung dalam mangkuk campuran sederhana. Kacau dalam buah beri dan kulit lemon. Membuat 2 cawan.