Stik tembikai dengan melon salsa | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 cawan tembikai, seperti cantaloupe, honeydew, atau semangka kuning atau merah tanpa biji, dipotong menjadi 1/4 hingga 1/2 inci kiub
• ¼ cawan sangria botol atau jus anggur berkilau putih
• 2 sudu besar dicincang lada jalapeno segar, benih dibuang (pilihan lada)
• 4 keping tebal 2 inci dipotong daripada separuh semangka merah tanpa biji, sejuk dan separuh
• 1 sudu besar jus lemon

Arah

• Langkah 1

  Untuk salsa, dalam mangkuk sederhana menggabungkan tembikai cubed, sangria atau jus anggur, dan jalapeno lada, jika dikehendaki. Tolak perlahan-lahan. Tutup dan berehat 2 hingga 6 jam.

• Langkah 2

  Letakkan 2 "stik" tembikai sejuk pada setiap plat hidangan. Taburkan dengan jus lemon. Sapu beberapa salsa untuk setiap hidangan. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 114 kalori, (0 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 8 mg natrium, 25 g karbohidrat, 2 g serat, 2 g protein.