Cheddar putih tumbuk ubi jalar | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 paun kentang manis, dikupas dan cubed
• ½ cawan half-and-half atau krim ringan
• ¼ cawan mentega
• 3 auns cheddar keju putih, dicincang
• 1 sudu makan snake segar
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ sudu teh tanah lada hitam
• 2 epal memasak sederhana, kacau dan dihiris
• 2 sudu mentega
• ¼ cawan minyak zaitun
• 8 daun bijaksana

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk besar masak kentang, tertutup, cukup air masin mendidih untuk menutupi selama 12 hingga 15 minit atau sehingga lembut. Longkang; kembali ke periuk. Tambah separuh dan separuh dan mentega. Menggunakan masher kentang, mash kentang sehingga halus. Kacau dalam keju, snake bijak, garam, dan lada.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam periuk masak koki yang besar dalam mentega dengan api sederhana selama 7 hingga 10 minit atau sehingga ditenun ringan, kacau sekali-sekala. Tutup untuk memanaskan badan.

• Langkah 3

  Dalam periuk kecil minyak zaitun panas di atas api sederhana. Daun bawang goreng, 2 pada satu masa, selama 30 hingga 60 saat atau sehingga garing; longkang.

• Langkah 4

  Untuk berkhidmat, sudu campuran kentang ke dalam mangkuk hidangan. Teratas dengan campuran epal dan daun bijih goreng.

Buat Ahead:

Sediakan seperti di atas melalui langkah 1. Pindahkan campuran ke bekas penyimpanan; tutup dan dingin sehingga 24 jam. Untuk berkhidmat, pindahkan campuran ke periuk besar; panas melalui. Teruskan dengan langkah 2.

Fakta pemakanan

Per Serving: 213 kalori, (7 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 29 mg kolesterol, 192 mg natrium, karbohidrat 17 g, 3 g serat, 6 g gula, 3 g protein.