Kayu hutan musim sejuk | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 keping bacon
• 3 pon daging rebus daging lembu
• 1 bawang besar, tebal 1/2 inci tebal
• 4 ulas bawang putih, cincang
• 2 28 auns boleh tomato keseluruhan
• 1 15.5 ounce boleh kacang navy, dibilas dan dikeringkan
• 1 15.5 auns boleh kacang merah, dibilas dan dikeringkan
• 2 - 3 sudu teh serbuk cili
• 2 sudu cuka anggur merah
• Keju cheddar yang dicincang
• Dipetik oregano segar
• Bacon yang dimasak, hancur

Arah

• Langkah 1

  Dalam 4-6 hingga 6 liter oven ketuhar masak daging dan daging lembu, separuh pada satu masa, melalui api sederhana sehingga daging lembu ditenun. Keluarkan lemak. Kembalikan daging untuk pan. Kurangkan haba; tambah bawang dan separuh bawang putih. Masak dan kacau hingga bawang lembut.

• Langkah 2

  Masukkan tomato, kacang, dan 1 sudu besar serbuk cili. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, ditutup selama 1 jam, kacau sekali-sekala. Kacau bawang putih, serbuk cili, dan cuka. Masak, ditutup, 1 jam. Tambah air untuk konsistensi yang diingini. Musim untuk rasa. Hidangan utama dengan keju, oregano, dan bacon yang hancur. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 546 kalori, (9 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 9 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 107 mg, natrium 1222 mg, 31 g karbohidrat, 8 g serat, 7 g gula, 54 g protein.