Bawang bawang karamel | | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 sudu minyak zaitun
• 2 bawang besar, dicincang (2 cawan)
• 2 sudu teh gula
• Garam 1 sudu teh
• 4 ulas bawang putih, cincang
• 1 ½ cawan krim masam ringan
• ⅔ cup mayonnaise
• ¼ sudu teh tanah lada hitam

Arah

• Langkah 1

  Dalam minyak haba yang berkalumpu besar di atas api sederhana. Masukkan bawang, gula dan 1/2 sudu teh. garam; lambung. Kurangkan haba kepada sederhana rendah. Masak dan kacau hingga bawang merah, kira-kira 15 hingga 20 minit. Keluarkan dari haba; sejuk. Kacau bawang putih.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sederhana menggabungkan campuran bawang sejuk, krim masam, mayonis, baki 1/2 sudu teh. garam dan lada. Perlindungan; cair 1 jam untuk menggabungkan rasa.

• Langkah 3

  Pindahan ke mangkuk berkhidmat; kacau. Hidangkan ayam dengan Coklat Sayuran Segar.

Petua

Perlindungan; berehat sehingga 24 jam sebelum berkhidmat. Biarkan berdiri 20 minit pada suhu bilik sebelum berkhidmat.

Fakta pemakanan

Per Serving: 150 kalori, (4 g lemak tepu, 3 g lemak tak tepu tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 16 mg kolesterol, 467 mg natrium, 10 g karbohidrat, 1 g serat, 4 g gula, 2 g protein.

---

Chip Sayur Segar

Bahan-bahan

• 12 auns lobak merah besar, dipotong (1 tandan)
• 1 jicama kecil, dikupas
• 1 daikon besar, dikupas
• 1 sudu teh asap paprika
• 1 ¼ sudu teh garam
• ¼ gula sudu teh
• ¼ sudu teh tanah lada hitam
• 4 sudu teh dicincang kapur kapur halus

Arah

• Langkah 1

  Kelupas radishes, jicama dan daikon kira-kira 1/4 inci tebal. Keluarkan apa-apa kepingan besar jicama. Memindahkan sayur-sayuran ke pinggan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil, masukkan paprika, garam, gula, lada, dan kapur.

• Langkah 3

  Untuk berkhidmat, campurkan campuran paprika dengan sayur-sayuran. Hidangkan dengan Bawang Mel Caramelized, jika dikehendaki. Membuat 8 hidangan.