Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Gulung dan tepung pan bakar 9x9x2-inci; mengetepikan. Campurkan 2 cawan tepung, serbuk penaik, kayu manis, dan allspice; mengetepikan.
-
Dalam mangkuk besar pukul mentega pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Pukul dalam gula. Pukul telur, satu demi satu, terkalahkan dengan baik selepas masing-masing. Masukkan campuran tepung secara bergantian dengan susu, terkalahkan dengan rendah selepas setiap tambahan sehingga digabungkan. Dalam satu mangkuk tol cranberry, pir, dan walnut dengan baki 1/2 cawan tepung; perlahan-lahan kacau menjadi adunan. Sudu ke dalam periuk yang disediakan.
-
Bakar selama 45 hingga 50 minit atau sehingga tatu gigi yang dimasukkan berhampiran pusat keluar bersih. Sejuk 15 minit pada rak dawai. Keluarkan dari kuali; sejuk di rak. Kek atas dengan krim, cranberry, dan kepingan pir. Hidangkan dengan Sos Caramel. Membuat 12 hidangan.
Fakta pemakanan
Per Serving: 431 kalori, (8 g lemak tepu, 4 g lemak tak tepu tak tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 69 mg, natrium 168 mg, karbohidrat 64 g, serat 3 g, 39 g gula, 6 g protein.Sos Caramel
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam periuk besar menggabungkan gula perang, mentega, setengah dan setengah atau krim ringan, dan sirap jagung. Bawa ke mendidih, kacau untuk membubarkan gula. Rebus perlahan selama 3 minit. Keluarkan dari haba; kacau dalam vanila. Sejuk sedikit.