Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Potong labu dalam separuh memanjang; keluarkan dan buang biji. Letakkan setengah skuasy, potong ke bawah, dalam hidangan pembakar selamat segi empat tepat segi empat tepat; tambah 1/4 cawan air. Tutup dengan bungkus plastik yang terbungkus. Ketuhar mikro kira-kira 10 minit atau sehingga lembut. Keluarkan setengah skuasy; sentiasa panas. Ulang dengan separuh skuasy dan baki 1/4 cawan air.
-
Sementara itu, dalam mangkuk menggabungkan daging lembu, pesto, dan 1/8 sudu teh lada hitam. Menggunakan tangan anda, masukkan campuran ke dalam empat tepung 3/4 inci tebal. Minum kuah lada dan irisan bawang dengan semburan masak.
-
Tepung roti, suku lada, dan kepingan bawang, ditutupi, di atas api sederhana. Bakar piza 12 hingga 14 minit atau sehingga selesai (160 ° F), giliran sekali. Lada panggang dan bawang 7 hingga 8 minit atau sehingga hanya lembut, berpaling sekali.
-
Apabila skuasy cukup sejuk untuk mengendalikan, gunakan garpu untuk dicincang dan sisihkan pulpa skuasy menjadi helai. Ukur 4 cawan ke dalam mangkuk besar. Rizab dan sediakan sebarang skuasy yang tersisa untuk kegunaan lain. Buang apa-apa kulit yang hangus dari kuarters lada dan buang. Potong kepingan lada dan bawang; tambah kepada skuasy bersama-sama dengan cuka, garam, dan lada hitam yang tinggal. Tolak untuk menggabungkan.
-
Bahagikan campuran skuasy di antara empat plat. Teratas dengan patties. Taburkan dengan keju Parmesan dan, jika dikehendaki, gosong segar.
Fakta pemakanan
Per Serving: 326 kalori, (5 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 78 mg kolesterol, 471 mg natrium, karbohidrat 20 g, 4 g serat, 11 g gula, 30 g protein.
