Isi kandungan:
Mengapa jus anggur adalah pilihan bijak jantung: Jus anggur, seperti wain, mempunyai sebatian antioksidan yang mengurangkan kolesterol LDL (buruk) dan peluang pembekuan darah. Flavonoid dalam jus anggur juga membantu meningkatkan kolesterol HDL (baik) dan tekanan darah rendah. Sekiranya anda memilih anggur, teruskan kira-kira satu gelas sehari.
Rumput-Fed Beef
Mengapa daging lembu yang diberi makan rumput adalah pilihan pintar hati: Mengehadkan daging merah adalah bijak, tetapi apabila anda memakannya, bertujuan untuk memakan daging rumput. Ia mempunyai kepekatan lebih tinggi asid linoleik konjugat (CLA) daripada daging lembu yang diberi makan, yang boleh mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Hidangan 3 1/2-cangkuk daging lembu yang diberi makan mempunyai lebih dari dua kali ganda jumlah CLA yang terdapat dalam daging butir.
Berries
Mengapa beri adalah pilihan pintar hati: Antioksidan dalam buah beri - terutamanya blueberries - menunjukkan janji dalam banyak bidang kesihatan jantung. Diet yang kaya dengan berry boleh mengawal tekanan darah dan meningkatkan kolesterol yang baik.
Kacang kedelai
Mengapa kacang soya adalah pilihan pintar hati: Satu cawan kedelai, yang juga dikenali sebagai edamame, mempunyai kekurangan protein 16 gram dan serat lapan gram - satu perempat serat harian yang disyorkan oleh Persatuan Jantung Amerika.
Minyak canola
Mengapa minyak canola adalah pilihan pintar hati: Gunakan minyak kanola untuk mengurangkan lemak tepu dalam diet anda dan meningkatkan omega 3-fatty acids, yang boleh menurunkan kolesterol.
Badam
Kenapa almond adalah pilihan pintar hati: Almond, yang merupakan kacang omega-3 yang kaya, adalah makanan ringan pintar hati kerana mereka menurunkan kolesterol. Munch 23 almond (1.5 oz) setiap hari.
Oatmeal
Mengapa oatmeal adalah pilihan bijak jantung: Serat dalam oatmeal membantu menarik kolesterol jahat daripada sistem anda, menjaga jantung anda sihat. Makan oat dengan sekurang-kurangnya lima gram serat setiap hidangan sekurang-kurangnya tiga kali seminggu.
Bayam
Kenapa bayam adalah pilihan pintar hati : Satu hidangan 1.5-cup bayam segar atau sayur-sayuran hijau yang hijau tua, membungkus lebih banyak faedah melindungi hati daripada makanan lain.
