Kacang hitam | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ¾ pound daging lembu
• ¾ cincang bawang hijau yang dihiris
• 1 lada hijau kecil atau merah manis, dicincang (1/2 cawan)
• ⅓ cawan lobak merah yang kasar
• 1 14.5 ounce boleh tomato natrium rendah, dipotong
• 1 15 auns boleh kacang hitam, disiram dan dibilas
• 2 8 auns boleh sos sos natrium rendah
• 2 jalapeno atau lada serrano, biji dan cincang
• 1 ½ - 2 sudu teh serbuk cili
• ¼ ½ sudu teh lada
• Keju cheddar yang dicincang (pilihan)
• Daun kemangi segar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk 3-kuar masak daging lembu, bawang, lada manis, dan lobak sehingga daging berwarna coklat. Keluarkan lemak. Kacau dalam bahan baki. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Perlindungan; reneh selama 20 minit.

• Langkah 2

  Musim rasa dengan garam dan lada. Ladang ke dalam mangkuk dan atas dengan keju dan kemangi, jika dikehendaki. Membuat 4 hidangan utama.

Fakta pemakanan

Per Serving: 311 kalori, (4 g lemak tepu, 53 mg kolesterol, 367 mg natrium, 31 g karbohidrat, 8 g serat, 26 g protein.