Brats dan bir | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 bratwursts segar (kira-kira 12 auns jumlah)
• 1 12 auns boleh bir
• 10 lada hitam keseluruhan
• 1 bawang besar, dihiris dan dipisahkan ke dalam cincin
• 1 sudu besar marjerin atau mentega
• 1 ½ sendok teh biji masak
• 2 sudu cuka anggur putih
• 1 sudu teh saus Worcestershire
• 4 buah roti frankfurter, berpecah dan dibakar
• Mustard coklat biji-bijian

Arah

• Langkah 1

  Gunakan garpu untuk menusuk beberapa lubang di kulit setiap bratwurst. Dalam periuk menggabungkan bratwursts, bir, dan lada. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Perlindungan; kocok kira-kira 20 minit atau sehingga bratwursts tidak lagi merah jambu. Longkang.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam kuali masak kecil dalam marjerin panas sehingga lembut tetapi tidak coklat. Tambah biji masak dan masak 5 minit lagi. Kacau dalam cuka dan sos Worcestershire.

• Langkah 3

  Bakar panggang pada gril yang tidak ditemui terus melalui arang sederhana panas selama 7 hingga 8 minit atau sehingga kulit berwarna emas, beralih dengan kerap (170 darjah F). Hidangkan bratwursts pada roti dengan sawi. Campurkan campuran bawang ke atas bratwursts. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 362 kalori, (6 g tepu lemak, 34 mg kolesterol, 585 mg natrium, 28 g karbohidrat, 12 g protein.