Biskut Bruschetta dengan feta | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ¾ susu cawan
• ⅓ cawan minyak zaitun
• 1 cawan daun bayam segar, dicincang
• ¼ cawan daun basil segar, dicincang
• ¼ cawan tomato kering (bukan minyak yang dibungkus), dicincang
• ¼ cawan pucat zat kalamata, dicincang
• 2 cawan tepung serba guna
• 2 sudu teh serbuk penaik
• 3 sudu teh hancur keju feta
• 1 sudu kacang pain

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar ke 425 darjah F. Selar kertas penaik dengan kertas kertas. Dalam mangkuk menggabungkan susu, minyak, bayam, kemangi, tomato, dan buah zaitun. Dalam mangkuk besar gabungkan tepung, serbuk penaik, dan garam 1/2 sudu teh. Buatkan baik di tengah campuran tepung. Tambah campuran susu sekaligus; dengan kacau garpu sehingga dibasahkan.

• Langkah 2

  Keluarkan doh perlahan-lahan pada permukaan yang terapung sehingga adunan memegang bersama. Pat ke dalam persegi 8x8 inci. Potong sembilan petak.

• Langkah 3

  Letakkan biskut 1 inci di atas lembaran pembakar yang disediakan. Berus ringan dengan susu. Taburkan dengan keju feta dan kacang pain. Bakar 15 minit atau sehingga keemasan. Percuma sedikit sebelum berkhidmat.

• Langkah 4

  Untuk memberi sebagai hadiah, simpan biskut sejuk dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 3 hari. Panaskan biskut, dibalut dengan foil, dalam ketuhar 350 darjah F 12 minit. Membuat 9 biskut.

Fakta pemakanan

Per Serving: 210 kalori, (2 g tepu tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 5 mg kolesterol, 332 mg natrium, 24 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g gula, 5 g protein.