Lobak mentega mentega | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ cawan air
• 1 paun wortel, dikupas dan potong di dalam irisan pepenjuru 1/2 inci
• 2 sudu mentega atau marjerin, dilembutkan
• 1 - 2 sudu teh kering tarragon atau basil, dihancurkan
• Garam
• Lada hitam tanah

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk 2- hingga 2-1 / 2-kuah membawa air mendidih. Masukkan wortel dan masak, tertutup, dalam air mendidih selama 8 hingga 10 minit atau sehingga wortel hanya lembut; mengalirkan air.

• Langkah 2

  Masukkan mentega dan tarragon ke periuk. Kacau hingga digabungkan; jika perlu, panaskan dengan api yang rendah untuk mencairkan mentega sepenuhnya. Musim rasa dengan garam dan lada. Membuat 4 hidangan.

Arah ketuhar gelombang mikro:

Dalam hidangan pembakar ketuhar gelombang mikro atau kaserol menggabungkan wortel dan 1/4 cawan air. Tutup dan ketuhar pada kuasa 100 peratus (tinggi) selama 7 hingga 9 minit atau sehingga wortel hanya lembut, kacau sekali. Keluarkan air. Masukkan mentega dan tarragon ke dalam baking dish. Kacau hingga digabungkan; jika perlu, microwave untuk 10 hingga 20 saat lagi untuk mencairkan mentega sepenuhnya. Musim rasa dengan garam dan lada.

Wortel berkilat Maple:

Sediakan seperti di atas, kecuali menggunakan 1 sudu mentega, buang herba, dan tambah 2 sudu maple sirup dan 1 sudu biji bijan, panggang.

Fakta pemakanan

Per Serving: 98 kalori, (4 g lemak tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 15 mg kolesterol, 261 mg natrium, 11 g karbohidrat, 3 g serat, 1 g protein.