Skim jagung Buttermilk | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ¾ cawan tepung serba guna
• ½ cawan tepung kuning
• 1 sudu gula
• 1 ½ sudu teh serbuk penaik
• Garam ¼ sudu teh
• 2 sudu marjerin, mentega, atau memendekkan
• 1 telur dipukul
• ½ 8.75 auns boleh (1/2 cawan) jagung gaya krim
• ⅓ cup buttermilk atau susu masam

Arah

• Langkah 1

  Tuangkan kertas penaik; mengetepikan. Dalam mangkuk campuran sederhana kacau bersama tepung, tepung jagung, gula, serbuk penaik, garam, dan 1/8 sudu teh lada. Menggunakan pengadun pastri, potong marjerin, mentega, atau memendekkan sehingga campuran menyerupai serbuk kasar. Buat perigi di pusat bahan kering.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk campuran kecil kacau bersama telur, jagung, dan susu mentega atau masam. Tambah bahan cecair semua sekaligus ke bahan kering. Menggunakan garpu, kacau sehingga dibasahkan.

• Langkah 3

  Aturkan adunan dari sudu bulat ke dalam lembaran pembakar yang disediakan. Bakar dalam ketuhar 400 darjah F kira-kira 15 minit atau sehingga keemasan. Hidangkan panas. Membuat 8 scone.

Cheddar-Pecan Scones Corn:

Sediakan Scone Jagung Buttermilk seperti yang diarahkan di atas, kecuali kali ganda dalam 1/3 cawan yang dicincang keju cheddar dan 1/4 cawan cincang pecahan atau walnut ke dalam adunan. Informasi Nutrisi setiap scone: Sama seperti Buttermilk Scone Corn, kecuali: 175 kalori, 8 g jumlah lemak, dan 248 mg natrium.

Roti Jagung Buttermilk:

Sediakan Pisau Jagung Buttermilk seperti yang diarahkan di atas, kecuali tuangkan adunan ke dalam ketuhar 9x5x3 inci yang dilap. Bakar dalam ketuhar 425 darjah F selama 20 hingga 25 minit atau sehingga tatu gigi kayu yang dimasukkan berhampiran pusat keluar bersih. Potong segi empat. Hidangkan panas. Membuat 8 hidangan. Maklumat Pemakanan Setiap scone: Sama seperti Schell Jagung Buttermilk

Fakta pemakanan

Per Serving: 132 kalori, (1 g tepu lemak, 27 mg kolesterol, 219 mg natrium, 21 g karbohidrat, 3 g protein.