Krim adas dan sup kentang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 sudu minyak zaitun
• 3 cawan adas yang dicincang (1 1/2 paun)
• ¾ cawan bawang kuning dicincang
• 1 bawang putih cengkih, cincang
• 2 ½ cawan dikurangkan natrium ayam natrium
• 8 auns kentang daging kuning, dikupas dan dihiris
• ¾ susu bebas lemak cawan
• ¼ sudu teh thyme kering, dihancurkan
• 8 auns sos tanpa pakan ayam Itali
• 1 ½ sudu teh jus lemon
• Bawang hijau terkelupas (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam minyak haba panci yang besar di atas api sederhana. Tambah adas, bawang kuning, dan bawang putih; masak selama 5 hingga 6 minit atau sehingga adas dan bawang lembut, kacau sekali-sekala. Tambah sup, kentang, susu, dan thyme. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tutup selama 10 hingga 15 minit atau sehingga kentang lembut. Sejuk sedikit.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam medium masak masak masak sosis di atas api sederhana hingga coklat, gunakan sudu kayu untuk memecahkan sosis semasa memasak. Keluarkan lemak.

• Langkah 3

  Campuran campuran kentang, setengah pada satu masa, kepada pemproses makanan atau pengisar. Tutup dan proses atau campuran sehingga lancar. Masukkan campuran tulen ke periuk. Kacau dalam sosej dan jus lemon; panas melalui.

• Langkah 4

  Sup Ladle ke mangkuk berkhasiat. Jika dikehendaki, taburkan dengan bawang hijau.

Fakta pemakanan

Per Serving: 254 kalori, (2 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 39 mg kolesterol, 831 mg natrium, 29 g karbohidrat, 7 g serat, 4 g gula, 17 g protein.