Sup tomato segar dengan tortellini | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan bawang cincang
• 1 sudu minyak zaitun atau minyak masak
• 2 paun tomato masak (kira-kira 6 medium), dikupas, dijadikan pilihan, dan potong
• 1 ½ cawan dikurangkan natrium ayam natrium
• 1 ½ cawan air
• 1 8 auns boleh sos sos natrium rendah
• 1 sudu makan sage segar atau 1 sudu teh sage kering, dihancurkan
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ ½ sudu teh lada
• 4 auns dibungkus tortellini kering
• ¼ cawan keju Parmesan yang halus dicincang
• Bijaksana segar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk besar masak periuk dalam minyak panas sehingga lembut. Masukkan tomato, sup, air, sos tomato, bijak, garam, dan lada. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Perlindungan; reneh selama 30 minit. Keluarkan dari haba dan sejuk sedikit.

• Langkah 2

  Sementara itu, masak tortellini mengikut arahan pakej; longkang. Tekan campuran tomato melalui kilang makanan. (Atau, letakkan satu pertiga kepada separuh campuran pada satu masa dalam bekas pengisar atau mangkuk pemproses makanan. Tutup dan sambungkan atau proseskan sehingga lancar.)

• Langkah 3

  Campurkan kembali ke kuali. Tambah tortellini yang kering; panas melalui. Untuk berkhidmat, tuangkan ke dalam mangkuk sup; taburi dengan keju. Jika dikehendaki, hias dengan bijaksana. Membuat 6 hidangan sampingan atau 4 hidangan utama.

Fakta pemakanan

Per Serving: 177 kalori, (1 g lemak tepu, 3 mg kolesterol, 496 mg natrium, 23 g karbohidrat, 3 g fiber, 8 g protein.