Tomato hijau jeruk panas | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 paun tomato hijau
• 3 bawang sederhana, dihiris
• 1 lada merah manis kecil, dicincang
• ¼ cawan biji dan lada jalapeño cincang halus
• 4 ½ cawan cuka putih
• 3 cawan gula
• 2 sudu biji sawi
• 5 sudu teh lada keseluruhan
• 2 sudu teh biji selenium

Arah

• Langkah 1

  Basuh tomato. Keluarkan teras; hirisan tebal 1/4 inci. Ukur 12 cawan. Campurkan tomato, bawang, lada manis, dan lada jalapeño; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam periuk besar menggabungkan cuka, gula, biji sawi, lada, dan biji saderi; dibawa ke mendidih.

• Langkah 3

  Sementara itu, masukkan campuran tomato ke dalam balang pint yang bersih dan bersih meninggalkan ruang kepala 1/2 inci. Tuang campuran cuka panas ke atas sayur-sayuran, meninggalkan ruang kepala 1/2 inci. Keluarkan gelembung udara. Lap balang lap; laraskan penutup. Berikan balang dalam periuk air mendidih selama 15 minit. Keluarkan balang dari kuali; sejuk di rak.

Fakta pemakanan

Per Serving: 71 kalori, (0 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 5 mg natrium, 19 g karbohidrat, serat 0 g, 1 g protein.