- Sekiranya anda tidak akan menyampaikan cookies anda dalam masa tiga hari akan datang, membekukannya.
- Pastikan cookies benar-benar sejuk sebelum menyimpannya. Jika mereka masih hangat, mereka mungkin akan bersama.
- Simpan kuki segar dan lembut secara berasingan. Disimpan bersama, semuanya menjadi lembut.
- Gunakan bekas bertutup rapat atau beg plastik tertutup.
- Simpan kue bar dalam bekas tertutup yang ketat atau dalam kuali penaik mereka sendiri, dengan ketat ditutup dengan bungkus plastik atau foil.
- Mana-mana kuki dengan pengisian atau frosting yang mengandungi krim keju atau yogurt mesti disimpan di dalam peti sejuk.
- Untuk memulihkan kelembapan kepada kue lembut yang telah mulai kering, balikan hirisan epal atau sepotong roti dalam kertas waxed. Letakkan dalam bekas dengan kuki dan meterai. Tanggalkan roti selepas 24 jam.
- Untuk melompat-mulailah baking holiday anda, campurkan adonan kue anda, bungkusnya dalam bekas yang tertutup rapat (atau gulung dan bungkusnya seperti yang diarahkan), dan simpan di dalam peti sejuk selama seminggu.
