Pumpernickel-cherry stuffing | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 6 cawan 3/4 inci kiub roti pumpernickel
• 6 cawan 3/4 inci kuih roti rai
• Semburan masak nonstick
• ¼ cawan mentega
• 2 cawan bawang cincang (2 besar)
• 1 cawan saderi cincang (2 batang)
• 3 ulas bawang putih, cincang
• 2 telur, ringan dipukul
• 1 14.5 auns boleh sup ayam
• 2 cawan ceri kering
• 1 cawan cincang cincang (1 medium)
• 1 cawan dicincang apel Granny Smith
• ¼ cawan memotong daun pasir Itali segar (rata-rata)
• 1 sudu makan snek segar
• ½ sudu teh lada hitam tanah

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Spread pumpernickel dan kiub roti rai dalam dua kuali baking 15x10x1 inci. Bakar selama 10 hingga 15 minit atau sehingga roti kering dan ringan dibakar, kacau dua kali; sejuk.

• Langkah 2

  Perlahan-lahan memasak periuk perlahan 5- hingga 6-liter dengan semburan memasak; mengetepikan. Dalam mentega panas yang besar, masak dengan api sederhana sehingga cair. Tambah bawang dan saderi; masak kira-kira 5 minit atau sehingga lembut, kacau sekali-sekala. Tambah bawang putih; masak dan kacau selama 1 minit lagi.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk besar menggabungkan telur dan sup. Kacau dalam campuran bawang, ceri kering, pir, epal, pasli, bijaksana, dan lada. Lipat dalam kiub roti sehingga dibasahkan. Memindahkan campuran roti ke periuk yang disediakan.

• Langkah 4

  Tutup dan masak pada tetapan panas rendah selama 4 hingga 6 jam atau pada tetapan haba tinggi selama 2 1/2 hingga 3 jam. Hidangkan dengan serta-merta atau simpan hangat, tertutup, pada tetapan panas atau panas rendah sehingga 2 jam.

Fakta pemakanan

Per Serving: 160 kalori, (2 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 31 mg kolesterol, 292 mg natrium, 30 g karbohidrat, 3 g serat, 13 g gula, 4 g protein.