Ribeye stik & pic | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 sudu paprika
• 2 sudu teh serbuk bawang
• 2 sudu teh serbuk bawang putih
• 2 sudu teh perasa lemon-lada
• 1 sudu teh cumin tanah
• ½ sudu teh dihancurkan lada merah
• 1 sudu garam
• 1 sudu besar lada hitam tanah baru
• 4 1 paun stik daging T-tulang atau enam 8-oz. daging steak ribeye (kira-kira 1 inci tebal)
• 12 periuk masak sederhana (kira-kira 4 lb), dikupas, diadu, dan separuh
• ¼ cuka balsamic cuka
• 2 sudu makan snek segar
• 1 sudu besar mentega, cair
• 1 sudu teh gula
• ½ sudu teh segar lada hitam
• Rumput thyme segar

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil kacau bersama paprika, serbuk bawang, serbuk bawang putih, lemon-lada, jinten, lada merah, garam, dan lada hitam. Gosokkan kedua belah stik.

• Langkah 2

  Bakar stik pada rak gril yang ditutup terus ke atas arang sederhana (untuk medium langka, panggang 10 hingga 13 minit), berpaling sekali. Perlindungan; mari berdiri 5 minit.

• Langkah 3

  Grill persik 5 minit, berpaling sekali.

• Langkah 4

  Sementara itu, dalam mangkuk besar menggabungkan cuka balsamic, snipped thyme, mentega, gula, dan 1/2 sudu teh. lada hitam. Tambah pic; lambung. Hidangkan dengan stik; atas dengan rumput thyme.

Fakta pemakanan

Per Serving: 321 kalori, (7 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 71 mg kolesterol, 630 mg natrium, karbohidrat 17 g, serat 3g, 14 g gula, 25 g protein.