Rosemary pork chop skillet | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 paun babi boneless daging sirloin, potong 1/2 inci tebal
• ½ garam sudu teh
• ½ lada teh lada hitam
• 1 sudu minyak zaitun
• 2 cawan dikupas dan squash musim sejuk (1 inci) musim sejuk, seperti butternut, pisang, spaghetti, dan / atau squash acorn
• 1 bawang sederhana, dipotong menjadi baji tipis
• 2 sudu teh rosemary segar
• ¼ cawan kaldu ayam
• ¼ cawan jus oren
• 2 zucchini sederhana, berpisah berukuran panjang dan potong 1 inci
• 1 sudu makan snake segar

Arah

• Langkah 1

  Potong lemak dari daging babi. Palam ikan dengan garam dan lada. Dalam minyak haba kuali 12 inci ke atas haba yang tinggi. Pekat coklat kira-kira 4 minit, berpaling sekali. Campurkan skuash, bawang, dan rosemary; campuran sudu squash ke atas daging. Tuangkan sup dan jus oren ke atas campuran skuasy dan daging. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tutup selama 10 minit.

• Langkah 2

  Tambah zucchini dan bijaksana. Masak, ditutupi, kira-kira 5 minit lebih atau sehingga ikan dibuang (160 darjah F). Menggunakan sudu slotted, potong dan sayur-sayuran ke piring hidangan. Perlindungan; sentiasa panas.

• Langkah 3

  Bawa jus yang dikhaskan dalam periuk ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, ditemui, kira-kira 5 minit atau sehingga cecair dikurangkan kepada kira-kira 1/4 cawan. Sudu ke atas daging dan sayur-sayuran.

• Langkah 4

  Membuat 4 hidangan

Fakta pemakanan

Per Serving: 220 kalori, 2 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 63 mg kolesterol, 411 mg natrium, 15 g karbohidrat, 2 g serat, 4 g gula, 24 g protein.