Salmon & asparagus wraps | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 6 lembing asparagus segar nipis
• ¼ cawan keju krim bebas lemak tab
• 1 sudu teh rebus kulit halus
• 1 sudu besar jus lemon
• Dash cayenne pepper
• 3 auns salmon asap, serpihan kasar dan kulit dan tulang dibuang
• 2 sudu makan sudu segar atau 1 sudu teh kering basil, dihancurkan
• Tortillas tepung gandum 2 6 inci
• ¼ daripada lada merah manis, dipotong menjadi jalur saiz kecil nipis

Arah

• Langkah 1

  Snap dan buang pangkalan berkayu dari asparagus. Dalam panci besar yang dilindungi, masak lembu asparagus dalam sedikit air mendidih yang ringan sehingga selama 3 hingga 5 minit atau sehingga garing. Tiriskan dan terjun ke dalam air ais untuk menyejukkannya dengan cepat. Tiriskan sekali lagi; Pat kering dengan tuala kertas.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil, kacau bersama keju krim, kulit lemon, jus lemon, dan lada cayenne. Lipat salmon dan kemangi. Sebarkan pada tortilla. Untuk membungkus, aturkan 3 tombak asparagus dan setengah dari lada manis di atas campuran salmon pada setiap tortilla. Roll up tortillas. Jika perlu, selamat dengan tisu gigi. Balut dalam bungkus plastik. Chill semalaman.

Untuk tote:

Letakkan dalam bekas terlindung dengan pek ais.

Fakta pemakanan

Per Serving: 160 kalori, (1 g lemak tepu, 12 mg kolesterol, 555 mg natrium, 20 g karbohidrat, 3 g serat, 13 g protein.