Slaid gaya bergaya Selatan | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 15 auns tin kacang hitam bermata, dibilas dan dikeringkan
• 1 telur, ringan dipukul
• ½ cawan halus dicincang lada merah manis
• ¼ cawan serbuk roti kering halus
• ¼ cawan saderi cincang halus
• 3 bawang hijau, cincang halus
• ½ garam bawang putih sudu
• 2 sudu minyak zaitun
• ½ cawan mayonis
• 1 sudu teh perasa Cajun
• 12 gulung makan malam yang lembut, berpecah dan panggang
• Daun selada

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar mash kacang bermata hitam dengan pemerah kentang. Tambah telur, lada manis, serbuk roti, saderi, bawang hijau, dan garam bawang putih; Campurkan dengan baik. Bentuk campuran kacang ke dalam dua belas 1/2-inci tebal patties kira-kira 3 inci diameter.

• Langkah 2

  Dalam periuk kuali besar 1 sudu besar minyak di atas api sederhana. Tambah separuh daripada tepties ke minyak panas. Masak 8 minit atau sehingga pelincir ringan dan dipanaskan, sekali gus. Keluarkan dan simpan hangat. Ulangi dengan baki minyak dan patties.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk kecil kacau bersama mayonis dan perasa Cajun. Sebarkan sampingan setiap roll dengan campuran mayones. Letakkan burger di separuh bawah setiap roll; Teratas dengan salad dan tambahkan roll roll. Membuat 12 slider (6 hidangan).

Fakta pemakanan

Per Serving: 530 kalori, (4 g lemak tepu, 11 g lemak tak tepu tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 44 mg kolesterol, 1017 mg natrium, 60 g karbohidrat, 9 g serat, 5 g gula, 17 g protein.