Salad ayam pedas buffalo | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 pound dada ayam tanpa tulang tanpa tulang
• 2 sudu minyak zaitun
• 1 cawan sudu cuka
• 1 sudu botol sos lada panas atau sos panas Louisiana
• ⅓ cawan botol keju salad keju biru
• ½ sudu teh botol lada panas panas atau sos panas Louisiana
• 2 cawan yang dicincang savoy atau kubis hijau
• 1 cawan roti bersaiz besar (2 medium)
• 1 gelas saderi yang dihiris nipis (2 tangkai)
• ½ cawan dibuang keju biru (2 auns)

Arah

• Langkah 1

  Letakkan ayam di dalam beg plastik yang boleh dimeteraikan yang ditetapkan dalam hidangan cetek. Untuk perap, dalam mangkuk kecil kacau bersama minyak, cuka, dan 1 sudu kecil sos lada panas. Tuangkan ayam dalam beg; beg meterai. Balik ke ayam kot. Marinate di dalam peti sejuk selama 3 hingga 4 jam, berpusing beg kadang-kadang.

• Langkah 2

  Ayam longkang, pelarut rizab. Untuk panggang arang, ayam panggang di atas rak panggang yang tidak ditemui terus ke atas arang sederhana selama 12 hingga 15 minit atau sehingga ayam tidak lagi merah jambu (170 ° F), beralih dan memberus sekali sekali dengan perapian terpelihara separuh melalui pemanasan. (Untuk grill gas, panggang panas, Kurangkan haba ke medium, letakkan ayam pada rak gril di atas panas. Tutup dan grill seperti yang diarahkan. Pisang ayam menyerong.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk hidangan sederhana kacau bersama salad dressing keju biru dan 1/2 sudu teh sos lada panas. Masukkan kubis, wortel, saderi dan tiga perempat keju biru. Tinggalkan kot. Susunkan ayam yang dihiris di atas campuran kubis. Taburkan dengan keju biru yang tersisa.

Fakta pemakanan

Per Serving: 367 kalori, (6 g lemak tepu, 7 g lemak tak tepu tak tepu, 9 g lemak tak jenuh tunggal), 80 mg kolesterol, 563 mg natrium, karbohidrat 8 g, serat 3 g, 4 g gula, 32 g protein.