Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam periuk kecil cair mentega dengan api yang rendah; diketepikan untuk menyejuk sedikit. Dalam mangkuk sederhana pukul telur dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana selama 1 minit. Secara beransur-ansur menambah gula; pukul kira-kira 3 minit atau sehingga gula hampir dibubarkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Secara beransur-ansur terkalahkan dalam mentega yang disejukkan sehingga digabungkan. Kacau dalam tepung, vanila, dan, jika dikehendaki, kupas kulit limau sehingga campuran digabungkan dan licin.
-
Panaskan besi krumkake nonelektrik pada bahagian atas atas haba rendah sederhana. Minyak perlahan grid krumkake. Jika menggunakan besi 6 inci, sudu kira-kira 1 sudu besar adunan ke grid krumkake. Tutup besi perlahan tetapi tegas. Masak pada api sederhana sederhana kira-kira 30 saat. (Atau masak adunan dalam besi krumkake elektrik mengikut arah pengeluar.) Besi krumkake dengan hati-hati. Menggunakan spatula sempit, lepaskan cookie dari grid. Invert cookie ke rak kawat. Segera gulung kuki di sekitar kerucut logam. Letakkan kue sejuk di sekitar kerucut sehingga ia memegang bentuk kerucut.
-
Ulangi, pemanasan besi krumkake dan masak adunan selebihnya 1 sudu pada satu masa. Sejukkan sepenuhnya kerusi kuki yang dilancarkan pada rak dawai.
-
Untuk menghias kuki, dalam microwave mangkuk kecil yang selamat, salutan gula-gula, ditemui, pada 100 peratus kuasa (tinggi) selama 30 hingga 60 saat atau sehingga cair dan licin, kacau dua kali. Tempatkan titisan lemon yang dihancurkan dalam mangkuk cetek kecil.
-
Berhati-hati menepuk rim kue ke salutan gula-gula cair, membiarkan air berlebihan kembali ke dalam mangkuk. Segera tenggelamkan ke tepung lemon hancur ke kot. Letakkan krumkake pada helai kepingan yang dilapisi dengan kertas lilin. Ulang dengan cookies yang tinggal, salutan gula-gula, dan titisan lemon yang dihancurkan. Biarkan berdiri kira-kira 30 minit atau sehingga ditetapkan.
-
Untuk mengisi krumkaker, sudu Lemon Cream ke dalam beg menghias yang dilengkapi dengan hujung bintang yang besar. Minyak paip ke dalam kon. Berikan segera.
Untuk menyimpan:
Letakkan undian dan kuki tidak terisi di antara kepingan kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan. Untuk berkhidmat, kue cair, jika dibekukan. Lambang dan isi seperti yang diarahkan pada Langkah 4 hingga 6.
Fakta pemakanan
Per Serving: 159 kalori, (6 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 53 mg kolesterol, 85 mg natrium, karbohidrat 16 g, 1 g serat, 13 g gula, 2 g protein.Lemon Cream
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk sederhana menggabungkan keju krim dan lemon curd. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga campuran digabungkan dan lancar.
