Pretzel kacang vanila | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 6 sudu mentega, lembut
• ½ gelas gula pasir
• 1 sudu teh serbuk penaik
• Garam ¼ sudu teh
• 3 kuning telur
• 2 sudu teh pasta kacang vanila
• Susu ½ cawan
• 2 ½ cawan tepung serba guna
• 1 telur, ringan dipukul
• 1 sudu air
• Mutiara yang menghiasi mutiara atau gula menghias kasar

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar mencampurkan mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula pasir, serbuk penaik, dan garam. Pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul dalam kuning telur dan kacang kacang vanila sehingga digabungkan. Secara beransur-ansur pukul susu sehingga dikombinasikan. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Menggunakan sudu kayu, kacau dalam sebarang tepung yang tersisa (doh akan melekit). Bahagikan adunan pada separuh. Tutup dan dingin selama sekurang-kurangnya 2 jam atau sehingga doh mudah dikendalikan.

• Langkah 2

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Lembut mencerahkan lembaran cookie; mengetepikan. Bekerja dengan satu bahagian adunan pada satu-satu masa, cincang keping adunan 1 inci. Di atas permukaan yang terapung ringan, gulung setiap potong menjadi tali 9 inci. Bentuk tali ke dalam bulatan, menyeberang tali kira-kira 1 inci dari hujungnya. Lipat hujung belakang bulatan. Moisten berakhir; tekan hujung ke bulatan untuk mengelak. Letakkan kuki 2 inci selain pada helaian cookie yang disediakan.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk kecil menggabungkan telur dan air. Berus cookies dengan ringan dengan campuran telur; taburkan dengan gula mutiara. Bakar selama 8 hingga 10 minit atau sehingga kue-kue tegas dan tepinya adalah ringan. Pindahan ke rak kawat; sejuk.

Untuk Menyimpan:

Kuki lapisan antara helai kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 73 kalori, 1 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 27 mg kolesterol, 53 mg natrium, 11 g karbohidrat, serat 0 g, 4 g gula, 1 g protein.