Gigi manis halia manis | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ⅓ cawan madu
• ¼ cawan mentega
• 2 cawan tepung serba guna
• ¼ gelas gula pasir
• 3 sudu besar halia halus dicincang halus
• ½ sudu teh baking soda
• ¼ sudu teh tanah lada putih (pilihan)
• 1 telur, ringan dipukul
• Gula serbuk

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk kecil, pasangkan madu dan mentega. Masak dan kacau pada api yang rendah sehingga mentega cair. Keluarkan dari haba. Tuang campuran ke dalam mangkuk dan sejuk ke suhu bilik.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk campuran, kacau bersama tepung, gula, halia, baking soda, dan, jika dikehendaki, lada; mengetepikan.

• Langkah 3

  Telur telur ke dalam campuran madu yang disejukkan. Secara beransur-ansur kacau dalam campuran tepung sehingga digabungkan; ular dalam campuran tepung yang terakhir dengan tangan, jika perlu. Sampul dan sejuk kira-kira 1 jam atau sehingga doh mudah dikendalikan.

• Langkah 4

  Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Bahagikan doh menjadi 12 bahagian *. Pada permukaan yang terapung ringan, gulung setiap bahagian ke dalam tali panjang 10 inci. Potong tali ke dalam kepingan 1/2 inci. Letakkan kepingan 1/2 inci di dalam periuk penaik cetek ungreased.

• Langkah 5

  Bakar selama 6 hingga 8 minit atau sehingga puncaknya sangat pelit. Pindahkan kuki ke tuala kertas untuk menyejukkan. Gulung gula tepung.

Fakta pemakanan

Per Serving: 56 kalori, (1 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 8 mg kolesterol, 26 mg natrium, 10 g karbohidrat, serat 0 g, 6 g gula, 0 g protein.