Sweet ricotta dengan amaretti dan sos plum segar | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 15 auns karton keju ricotta
• ⅓ cawan tepung gula
• 2 sudu krim sebat
• 1 sudu vanila
• ¼ ½ sudu teh kayu manis
• 1 ½ paun plum merah atau ungu (kira-kira 5 medium), pitted dan dihiris
• ¼ gelas gula pasir
• 1 sudu besar jus lemon
• 1 cawan amaretti kasar (kira-kira 3 auns)

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sederhana menggabungkan keju ricotta, tepung gula, krim, vanila, dan kayu manis. Tutup dan berehat selama 4 hingga 24 jam.

• Langkah 2

  Dalam periuk sederhana menggabungkan plum dan gula pasir. Masak selama api sederhana selama 15 hingga 20 minit atau hanya sehingga plum lembut, kacau sekali-sekala. Keluarkan dari haba; kacau dalam jus lemon. Pindahkan ke mangkuk besar. Tutup dan dingin selama 1 hingga 24 jam.

• Langkah 3

  Untuk berkhidmat, bahagikan campuran ricotta di antara enam gelas pencuci mulut atau hidangan. Teratas dengan campuran plum dan amaretti hancur.