Pilaf nasi liar | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ⅔ nasi beras liar mentah
• 1 14 auns boleh sup ayam
• 1 cawan air
• 1 daun bay
• 1 sudu teh dicincang marjoram segar atau 1/2 sudu teh marjoram kering, dihancurkan
• ⅛ ½ sudu teh
• ⅔ cawan padi beras putih panjang yang tidak dimasak
• ½ cawan lobak merah cincang kasar
• ½ gelas saderi yang dihiris
• ½ cawan irisan bawang

Arah

• Langkah 1

  Bilas nasi liar dalam penyaring di bawah air sejuk kira-kira 1 minit.

• Langkah 2

  Dalam periuk sederhana, gabungkan nasi liar, sup ayam, air, daun bay, marjoram kering (jika menggunakan), dan lada. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Tutup dan reneh selama 20 minit.

• Langkah 3

  Kacau beras panjang, lobak merah, saderi, dan daun bawang. Kembali ke mendidih; mengurangkan haba. Tutup dan kocok kira-kira 20 minit lagi atau sehingga rempah lembut dan cair diserap. Kacau dalam marjoram segar, jika menggunakan. Buang daun bay. Membuat 6 hidangan.