Kubis kubis & brat | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ kubis napa 2 lb., dipotong menjadi 4 baji, inti utuh
• 6 dimasak, pautan bratwurst merokok, separuh diagonal
• 2 epal kecil, kacau dan potong baji
• 2 sudu Mustard gaya Dijon
• ½ cawan susu krim masam
• 1 sudu makan snek segar

Arah

• Langkah 1

  Dalam kubis besar masak kubis dalam 1 Tbsp. Minyak zaitun panas di atas api sederhana 8 minit atau sehingga lembut.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam oven 4 hingga 5 liter masakan Belanda memasak bratwurst dan epal dalam 1 Tbsp. minyak zaitun panas 2 minit. Dalam mangkuk kecil pukul 1/4 cawan air dan sawi; tambah ketuhar Belanda. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Tutup. Rebus 4 hingga 6 minit atau sehingga epal lembut, kacau sekali-sekala.

• Langkah 3

  Sementara itu, dalam mangkuk kecil menggabungkan krim masam dan bijak; pukul dalam jus memasak, Gunakan sudu slotted untuk memindahkan kubis, bratwurst, dan epal ke mangkuk. Hidangkan campuran krim masam ke atas bratwurst. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 456 kalori, (10 g lemak tepu, 3 g lemak tak jenuh tepu, 14 g lemak tak jenuh tunggal), 88 mg kolesterol, 1046 mg natrium, 13 g karbohidrat, 2 g serat, 6 g gula, 15 g protein.