Sijil kacang hijau Zesty | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 paun kacang hijau nipis, dipotong dan potong
• 6 sudu besar jus limau
• ¼ cawan sos cawan
• ¼ cawan gula
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1 kepala napa kubis, dicincang (8 cawan)
• 1 cawan daun cilantro dan batang, dicincang
• 1 cawan kacang masin yang dicincang kasar
• 1 segar Fresno atau lada chili Thai, dihiris nipis

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk besar air masin masak masak kacang hijau selama 2 minit. Tuang dan segera hantar ke mangkuk besar air ais untuk menghentikan memasak; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam balang skru atas menggabungkan jus limau, sos ikan, gula dan bawang putih. Tutup dan goncang dengan baik.

• Langkah 3

  Buang kacang hijau. Dalam mangkuk besar menggabungkan kacang hijau, kubis, dan ketumbar yang dimasak.

• Langkah 4

  Tambah berpakaian; melemparkan perlahan-lahan ke kot. Tutup dan berehat sehingga 1 jam. Untuk berkhidmat, taburkan dengan kacang dan lada.

Fakta pemakanan

Per Serving: 126 kalori, (1 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 629 mg natrium, karbohidrat 13 g, serat 3g, gula 8 g, 5 g protein.