Salad arugula-nektarin | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 sudu minyak zaitun
• 1 sudu besar cuka raspberry
• ¼ sudu teh mustard gaya Dijon
• ⅛ gula sudu teh
• Garam garam
• Lada dash
• 2 ⅔ cawan koyak pelbagai jenis sayur-sayuran dan / atau lettuces (seperti daun arugula, salad mentega, mesclun dan aircress)
• 1 nectarine masak, dihiris dan dihiris
• 2 sudu walnut panggang
• Raspberi segar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Untuk vinaigrette raspberi, letakkan minyak, cuka raspberry, mustard, gula, garam, dan lada dalam balang skru atas. Tutup dan goncang untuk menggabungkan sebelum menggunakan. Dinginkan sehingga 1 minggu.

• Langkah 2

  Letakkan sayur-sayuran dan / atau selada dan nektarine dihiris dalam mangkuk besar. Tuangkan vinaigrette ke atas salad; melemparkan perlahan-lahan ke kot. Taburkan dengan walnut panggang. Hiaskan dengan raspberi, jika dikehendaki.

Fakta pemakanan

Per Serving: 177 kalori, (2 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 90 mg natrium, 12 g karbohidrat, 2 g serat, 3 g protein.