Salad kubis Asia | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan kacang polong
• 3 cawan dicincang kubis Cina atau kubis hijau
• 1 cawan radicchio dicincang atau kubis merah
• 1 8.75 auns boleh jagung bayi keseluruhan, dibilas, dikeringkan, dan dibelah separuh
• ½ cawan lobak merah dan / atau daikon
• ⅓ cawan bawang merah yang dihiris tipis
• 2 - 3 sudu besar dicincang halia jeruk atau 1 hingga 1-1 / 2 sudu teh halia segar
• ½ cawan cendawan enoki segar (pilihan)
• 1 resipi Asian Dressing (lihat resipi di bawah)

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk kecil masak kacang polong dalam sedikit air mendidih selama 1 minit; longkang. Sejuk sedikit.

• Langkah 2

  Di dalam mangkuk salad besar, masukkan bersama kacang polong, kubis, radicchio, jagung bayi, radishes merah, bawang merah, dan halia. Jika dikehendaki, teratas dengan cendawan enoki dan hiaskan dengan lobak merah tambahan.

• Langkah 3

  Goncang Berpakaian Asia. Gerombolan berpakaian salad; melemparkan perlahan-lahan ke kot. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 86 kalori, (1 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 20 mg natrium, karbohidrat 8 g, serat 2 g, 2 g protein.

---

Asia Dressing

Bahan-bahan

• ¼ cuka cuka beras
• 2 sudu minyak salad
• 1 ½ sudu minyak cabai
• 1 sudu teh gula

Arah

• Langkah 1

  Dalam balang skru atas menggabungkan cuka beras, minyak salad, minyak cili, dan gula. Tutup dan goncang dengan baik.