Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Jika menggunakan brokoli raab, keluarkan daun besar dan, jika perlu, potong batang menjadi 6-6 inci panjang. Dalam ketuhar Belanda 6-6 hingga 8-liter, masak brokoli, separuh pada satu masa jika perlu, dalam jumlah besar air mendidih sehingga lembut-lembut, membolehkan 3 minit untuk brokoli raab atau 6 minit untuk bunga broccoli. Tiriskan dengan baik; rebus broccoli dengan perlahan jika perlu untuk mendapatkannya benar-benar kering.
-
Di dalam ketuhar Belanda yang sama, minyak panas ke atas api sederhana. Tambah bawang putih; masak dan kacau selama 30 saat. Berhati-hati dengan menambah broccoli broccoli atau broccoli florets (minyak akan merebak jika brokoli tidak disiram dengan baik); masak dan kacau selama 1 minit.
-
Tambah sup. Masak, ditemui, sehingga semua kuah disejat, sering diaduk. Kacau lada dan garam.