Pork daging babi yang dikukus dengan oren | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 daging sirloin daging, potong 1/2 inci tebal (1-1 / 4 paun total)
• Salutan semburan nonstick
• ½ cawan oren jus
• 1 sudu madu
• 1 - 1.5 serbuk kari sudu teh
• 2 oren
• 2 sudu teh jagung
• 1 sudu air sejuk
• 1 sudu makan snek atau pasli

Arah

• Langkah 1

  Potong lemak yang boleh dipisahkan dari daging babi; potong setiap potong separuh.

• Langkah 2

  Semburkan kuali yang besar dengan salutan semburan bukan kayu. Panaskan haba yang sederhana tinggi. Masukkan daging babi dan coklat pada kedua-dua belah. Keluarkan lemak.

• Langkah 3

  Tambah jus oren, madu, dan serbuk kari untuk kuali. Bawa ke mendidih. Tutup dan simmer 30 hingga 40 minit atau sehingga daging babi lembut dan tidak lagi merah jambu. Keluarkan daging babi dari kuali; sentiasa panas.

• Langkah 4

  Sementara itu, jeruk kupas. Slice melintang; kemudian separuh kepingan bulat. Mengetepikan.

• Langkah 5

  Kacau bersama jagung dan air; kacau menjadi kuali. Masak dan kacau hingga menebal dan berbuih. Masak dan aduk 2 minit lagi. Kacau dalam buah oren dan kucai; panas melalui. Sudu ke atas daging babi. Hiaskan dengan sprigs segar chive, jika dikehendaki. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 291 kalori, 93 mg kolesterol, 51 mg natrium, karbohidrat 17 g, 29 g protein.