Drumsticks dengan kacang dan nasi | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 drumsticks ayam
• 1 sudu teh garam halus atau garam
• 3 sudu mentega
• 1 sudu zaitun atau minyak masak
• 2 bawang sederhana, dicincang
• 1 bawang merah, dicincang halus
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1 daun bay
• ¾ sendok teh kering thyme, dihancurkan
• ¼ sudu teh segar lada hitam
• ½ cawan wain putih kering atau sup ayam
• 1 14 auns boleh dikurangkan natrium ayam natrium
• Daun pudina segar
• 1 Kacang dan Beras, di bawah

Arah

• Langkah 1

  Taburkan ayam dengan garam. Dalam ayam masak koki 12 inci dalam mentega panas dan minyak di atas api sederhana selama 10 minit, sering beralih. Menggunakan tongkat, keluarkan ayam, menyimpan mentega dan minyak dalam kuali. Tetapkan ayam.

• Langkah 2

  Masukkan bawang, bawang merah, bawang putih, dan daun telur ke kuali Cook selama 5 minit atau sehingga bawang lembut, kacau untuk mengikis sehingga bit perit.

• Langkah 3

  Pulihkan ayam untuk pan. Taburkan dengan thyme dan lada. Tambah wain dan sup. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tertutup, 45 hingga 60 minit atau sehingga lembut, mencincang jus pada ayam. Keluarkan ayam. Perlindungan; sentiasa panas. Campurkan campuran bawang dalam kuali, ditemui, 10 minit. Musim dengan garam dan lada. Keluarkan daun bay.

• Langkah 4

  Untuk berkhidmat, pindahkan ayam ke piring. Taburkan dengan pudina. Hidangkan dengan campuran bawang dan Kacang dan Beras. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 691 kalori, (15 g lemak tepu, 4 g lemak tak tepu tak tepu, 12 g lemak tak jenuh tunggal), 164 mg kolesterol, 874 mg natrium, 51 g karbohidrat, 7 g serat, 8 g gula, 38 g protein.

---

Kacang dan Beras

Bahan-bahan

• 2 cawan kacang segar atau beku
• ½ cawan bawang hijau yang dihiris
• 3 sudu mentega cair
• ¼ cawan daun bawang koyak
• Garam ¼ sudu teh
• ⅛ gula sudu teh
• 3 cawan beras yang dimasak
• 2 sudu makan kuah ayam yang dikurangkan

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk masak kacang dalam air masin mendidih, tertutup, sehingga lembut (10 minit untuk segar, 3 minit untuk beku). Longkang. Terjun dalam air ais; longkang. Dalam kuali 12 inci masak bawang hijau dalam mentega cair selama 1 minit. Masukkan kacang masak, daun pudina, garam, dan gula. Masak dan aduk 1 minit. Kacau beras dan natrium ayam yang dikurangkan atau air; panas melalui.