Brololini bersalut serbuk garlicky | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 pon broccolini atau brokoli, dipotong
• 1 cawan roti serbuk lembut
• ¼ cawan minyak zaitun
• ¼ cawan mentega
• 3 sudu besar bawang putih segar dicincang
• ½ cawan parut keju Parmesan
• ⅓ cawan cincang zaitun hijau yang dicincang
• ⅓ cawan lada halus dicincang halus
• 1 sudu besar kulit lemon yang dicincang
• Lemon baji (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 425 ° F. Susun Broccolini dalam panci panggang yang cetek. Taburkan dengan serbuk roti.

• Langkah 2

  Dalam periuk kecil, sediakan minyak zaitun, mentega dan bawang putih; panaskan dengan api yang rendah, kacau sekali-sekala, sehingga wangi, kira-kira 5 minit. Gerimis merata ke atas campuran dalam kuali. Taburkan dengan Parmesan.

• Langkah 3

  Panggang, ditemui selama 15 hingga 20 minit atau sehingga broccolini hanya lembut. Pindahkan ke pinggan hidangan atau hidangan. Campurkan zaitun, lada manis dan kulit lemon; taburkan broccolini. Lepaskan biji lemon.

Fakta pemakanan

Per Serving: 198 kalori, (6 g tepu tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 8 g tanpa lemak tak tepu), 20 mg kolesterol, 281 mg natrium, 12 g karbohidrat, 4 g serat, 3 g gula, 6 g protein.