Cara membakar epal | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan untuk Epal Panggang dengan Kayu Manis dan Gula Coklat

Untuk dua hidangan resipi asas kami untuk epal yang dipanggang dengan kayu manis dan gula perang, anda perlu:

1/4 cawan epal epal atau cider epal
Dash tanah kayu manis
2 buah epal penaik merah kecil
2 sudu pecan atau walnut, cincang kasar
2 sudu gula perang
Dash tanah kayu manis
Masukkan kayu manis, jika dikehendaki untuk hiasan (keluarkan sebelum berkhidmat-jangan makan)

Petunjuk: Bagi mana-mana resipi apel yang anda pilih, pastikan anda menggunakan pelbagai jenis epal bakar yang baik, seperti Braeburn, Jonagold, Granny Smith, atau Jonathan. Mereka memegang terbaik semasa memasak. Cari mereka di pasar raya atau kebun epal tempatan anda.

Langkah 1: Teras Epal

Coring a apple before baking.

Jika dikehendaki, mulakan dengan memotong keping dari hujung batang epal. Sekiranya anda lebih suka melihat keseluruhan epal, langkau ke atas. Menggunakan corer apel atau baller melon, keluarkan teras epal, meninggalkan pangkalan utuh supaya ia boleh mengandungi pengisian. Kemudian kupas jalur di bahagian atas setiap epal.

Petua Editor: Pastikan untuk memilih pelbagai jenis epal bakar yang baik, seperti Braeburn, Jonagold, Granny Smith, atau Jonathan. Mereka memegang terbaik semasa memasak. Cari mereka di pasar raya atau kebun epal tempatan anda.

Langkah 2: Tetapkan epal dalam hidangan Baking atau Custard

Letakkan epal yang dipanggang dalam hidangan penaik atau dalam cawan kastard individu. (Jika perlu, keluarkan kepingan nipis dari bahagian bawah setiap epal supaya ia tetap rata.) Jika menggunakan cawan, letakkan cawan individu dalam hidangan penaik.

Apel Baked kami dengan resipi Kayu Manis dan Gula Coklat menggunakan dua gelas custard, tetapi pilihannya adalah milik anda.

Langkah 3: Spoon Mengisi Campuran ke dalam epal

Dalam mangkuk kecil, gabungkan pecan, gula perang, dan sengkang kayu manis. Taburkan ke dalam epal. Campurkan jus epal dan sengkang kayu manis. Bahagikan campuran antara dua cawan 6-auns custard.

Jika menggunakan resipi lain (atau buat satu), sudu buah masak atau kegemaran anda mengisi ke pusat setiap epal. Kemudian tuangkan cecair seperti jus epal, jus oren, atau buah nektar di sekeliling apel untuk membantu merasakan rasa semasa baking. Anda hanya memerlukan cecair yang cukup untuk menutup bahagian bawah kuali atau cawan setiap custard. Tidak ada jus? Air akan lakukan. Lihat resipi apel bakar kami, di bawah, jika anda memerlukan permulaan lompat.

Langkah 4: Bread Apples

Epal yang dipanggang

Bakar, tertutup, dalam ketuhar 350 darjah F 30 hingga 40 minit atau sehingga epal lembut, kadang-kadang baki dengan jus atau air dari baking dish. Ubah suai masa bake untuk resipi yang anda gunakan. Sejuk sedikit. Hidangkan epal dengan memanaskan es krim, jika dikehendaki.

Buat resipi epal yang paling popular kami: Epal Bakar Puding Maple

Cara Bake Slice Apple

Mencari untuk memasak irisan epal bukannya keseluruhan epal? Kami mempunyai idea yang lebih baik: Hanya sebati epal yang dihiris di atas dapur. Dalam masa yang lebih sedikit daripada yang diperlukan untuk memasak keping epal, anda boleh memasak-masak epal glazed indah kami untuk pencuci mulut epal anda. Ini caranya:

Dalam periuk sederhana, sediakan 1 cawan epal cawan, 1/2 cawan kismis emas, 1/8 sudu teh pala tanah, dan 1/8 sudu kayu manis kayu manis. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, ditemui, kira-kira 10 minit atau sehingga kismis berisi dan lembut dan jus epal dikurangkan sebanyak separuh. Mengetepikan.
Sementara itu, teras tiga epal memasak merah (seperti Jonathan atau Kecantikan Rom) dan potong epal menjadi baji.
Dalam kuali besar, cair 2 sudu mentega dengan api sederhana. Tambah wedges epal; masak dan kacau kira-kira 5 minit atau sehingga lembut tetapi tidak lembap. Kacau dalam kismis, 2 sudu makan gula perang, dan 2 sudu madu. Masak dan kacau selama 3 hingga 5 minit lagi atau sehingga epal berkilat dan sirap akan bertambah sedikit. Keluarkan dari haba; sejuk sedikit.

Gunakan kepingan epal ini dalam semua jenis pencuci mulut epal, termasuk dimasukkan ke dalam crêpes, sudu di atas ais krim, atau berkhidmat bersama pudar kek. Atau, cubalah mereka untuk sarapan pagi: Segelas roti bagel yang dibakar dengan keju krim dan teratas dengan epal yang berkilat.