Lemon-cumin susu ayam panggang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 buah dada ayam tanpa tulang tanpa kulit (kira-kira 1-1 / 4 pon)
• 1 sudu teh cumin tanah
• ½ garam sudu teh
• ¼ sudu teh segar lada hitam
• 2 sudu minyak zaitun
• Semburan masak nonstick
• 2 sudu besar jus lemon

Arah

• Langkah 1

  Letakkan ayam di antara 2 keping bungkus plastik dan paun dengan ringan dengan pin atau rolling pin sehingga ketebalannya lebih kurang 1/2 inci.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil, gabungkan jintan, garam, dan lada. Gosok dada ayam pada kedua belah pihak dengan minyak zaitun, kemudian gosokkan campuran rempah di kedua-dua belah pihak.

• Langkah 3

  Semprotkan panggangan grill atau nonstick dengan semburan masak dan panaskan pada api yang sederhana tinggi. Masak ayam sehingga bentuk tanda grill dan ayam tidak lagi merah jambu, kira-kira 3 hingga 4 minit setiap sisi. Keluarkan dari haba, biarkan berehat 5 minit. Gerimis dengan jus lemon. Membuat 4 hidangan.

Petua

Ayam akan menyimpan sehingga 3 hari dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk.

Fakta pemakanan

Per Serving: 178 kalori, (1 g lemak tepu, 1 g lemak tepu tak tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 82 mg kolesterol, 383 mg natrium, 1 g karbohidrat, serat 0 g, 0 g gula, 33 g protein.