Mango mousse dengan kelapa | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 buah mangga, biji, dikupas, dan potong (3 cawan)
• ⅓ cawan gula
• 1 sudu teh tanpa gelatin
• ¼ cawan air sejuk
• 1 cawan krim sebat
• ¼ sudu teh kelapa ekstrak
• 2 kiwi, dikupas dan dihiris
• ¼ cawan kelapa toasted
• Kelapa kelapa besar, panggang

Arah

• Langkah 1

  Tuangkan mangkuk sederhana dan pemukul pengadun elektrik.

• Langkah 2

  Letakkan 2 mangga di dalam mangkuk pemproses makanan atau bekas pengisar. Tutup dan proses atau campuran sehingga lancar. Ukur 1 cawan puri; mengetepikan.

• Langkah 3

  Campurkan gula dan gelatin dalam periuk sederhana. Kacau di dalam air. Masak dan kacau sehingga panas rendah sehingga gelatin dibubarkan. Keluarkan dari haba. Kacau dalam 1 cawan puree mangga. Senyapkan beberapa minit ke suhu bilik.

• Langkah 4

  Pukul sebatan krim dan ekstrak kelapa dalam mangkuk sejuk dengan pengadun elektrik pada kelajuan rendah sehingga bentuk puncak lembut (tip curl). Dengan tangan, campurkan campuran mangga ke dalam krim. Chill hingga gulung campuran apabila disekat.

• Langkah 5

  Bahagikan separuh campuran mangga di antara enam hidangan pencuci mulut individu. Bahagikan keping kiwi dan baki mangga terpotong di antara hidangan. Teratas dengan baki campuran mangga dan kelapa panggang. Tutup dan dingin selama sekurang-kurangnya 4 jam atau sehingga 24 jam atau sehingga ditetapkan. Taburkan dengan kelapa besar tambahan kelapa panggang. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 298 kalori, (12 g tepu lemak, 55 mg kolesterol, 35 mg natrium, 36 g karbohidrat, 3 g serat, 2 g protein.