Poblano beras dengan sayuran | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

2 poblano segar atau lada Anaheim atau satu 4-ounce boleh diced lada cili hijau, disalirkan
½ cawan jagung kernel keseluruhan beku
⅓ susu cawan
1 cawan nasi bijirin panjang
2 sudu minyak masak
2 cawan kaldu ayam
1 cawan bawang cincang (1 besar)
1 cup chayote dicincang atau zucchini (1 medium)
½ cawan lobak merah cincang halus
1 bawang putih cengkih, cincang
1 daun bay

Arah

Langkah 1
Jika menggunakan poblano segar atau lada Anaheim, separuh mereka memanjang; keluarkan batang, benih, dan membran. Letakkan lada, potong ke bawah, di atas lembaran penaik. Bakar dalam ketuhar 425 darjah F selama kira-kira 20 minit atau sehingga kulit menjadi lecet dan gelap. Buang dari lembaran penaik; segera tutup dengan ketat dengan kerajang. Biar berdiri 30 minit untuk stim. Dengan pisau, keluarkan kulit dari lada, tarik di jalur; buang kulit. Papas lada panggang yang halus.
Langkah 2
Sementara itu, bilas jagung dalam air sejuk untuk mencairkan sebahagian; longkang dengan baik. Tempatkan jagung dan susu dalam bekas pengisar atau mangkuk pemproses makanan. Tutup dan campuran atau proses sehingga hampir licin. Tetapkan campuran jagung.
Langkah 3
Dalam periuk kuali besar dan adukkan beras dalam minyak panas ke atas api sederhana selama 2 hingga 3 minit atau sehingga beras adalah ringan.
Langkah 4
Berhati-hati dengan lada panggang yang dicincang atau lada cili dalam tin, serbuk jagung, sup ayam, bawang, chayote atau zucchini, lobak merah, bawang putih, dan daun telur. Bawa ke mendidih. Kurangkan haba dan reneh, tertutup, kira-kira 20 minit atau sehingga nasi lembut dan cair diserap. Keluarkan daun bay. Membuat 5 cawan (6 hidangan sampingan).

Petua

Sediakan resipi seperti yang diarahkan. Tutup dan berehat hingga 24 jam. Untuk berkhidmat, letakkan dalam periuk tertutup dengan 2 sudu air. Panaskan api panas sederhana selama 10 hingga 15 minit atau sehingga dipanaskan, kacau sekali-sekala.