Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Untuk topping serbuk, dalam mentega yang besar meleleh mentega di atas api sederhana. Masukkan cawan 1/2 cawan yang dihancurkan ke kuali. Masak dan aduk kira-kira 3 minit atau sehingga pelincir ringan. Keluarkan dari kuali; mengetepikan.
-
Dalam kuali yang sama menggabungkan jagung, keju, susu, serbuk bawang, dan lada. Masak kira-kira 10 minit atau sehingga keju cair dan campuran dipanaskan, sering kerap. Kacau dalam cawan 2/3 yang dihancurkan. Masak dan kacau kira-kira 5 minit lebih atau sehingga campuran jagung dikukus. Pindahan ke sajian hidangan; taburkan dengan topping serbuk. Sekiranya dikehendaki, taburkan dengan kemangi dan / atau bawang hijau.
UNTUK MEMBUAT AHEAD:
Hancurkan 1/2 cawan dan keropok cawan 2/3 seperti yang diarahkan. Meterai beg plastik yang boleh dipulihkan; mengetepikan. Dalam mangkuk besar menggabungkan jagung, keju, susu, serbuk bawang, dan lada. Tutup dan berehat sehingga 48 jam. Sediakan seperti yang diarahkan.