Joe pedas pedas | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 paun daging lembu bersandar
• 2 16 auns balang salsa
• 3 cawan diiris cendawan segar (8 auns)
• 1 ½ cawan lobak merah (3 medium)
• 1 ½ cawan halus dicincang merah dan / atau lada manis hijau
• ⅓ cawan tomato pes
• 2 sudu teh kering basil, dihancurkan
• 1 sudu teh kering oregano, dihancurkan
• ½ garam sudu teh
• ¼ sudu teh lada cayenne
• 4 ulas bawang putih, cincang
• 6 kaiser roll, split dan toasted

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk besar, masak daging lembu di atas api sederhana sehingga coklat, kacau untuk memecahkan daging menjadi kepingan kecil. Keluarkan lemak. Dalam periuk perlahan 5- atau 6 kali, masak daging lembu, salsa, cendawan, wortel, lada manis, pasta tomato, basil, oregano, garam, cabai, dan bawang putih.

• Langkah 2

  Perlindungan; masak pada tetapan panas rendah selama 8 hingga 10 jam atau pada tetapan haba tinggi selama 4 hingga 5 jam.

• Langkah 3

  Rizab dan kedai * 5 cawan campuran daging; gunakan untuk Taco Salad Daging Pedas (lihat resipi di bawah). Hidangkan campuran daging yang tinggal di kaiser gulung bakar. Membuat 6 hidangan.

*

Letakkan campuran daging dalam bekas kedap udara; meterai. Cairkan sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan. Debu dalam peti sejuk semalaman sebelum digunakan.

Daging pedas taco salad:

Dalam periuk besar, kacau bersama campuran daging yang disediakan, 15-ounce boleh kacang hitam, dibilas dan dikeringkan; 2.25 ounce boleh diiris olives yang diolah, disiramkan; dan 1 sudu teh perasa Mexico atau taco. Haba mendidih; Kurangkan haba, Kurangkan, ditutup selama 10 minit. Untuk berkhidmat, letakkan 6 kerang salad yang dipanggang pada piring hidangan; isi dengan 9 cawan selada ais yang koyak. Tambah campuran daging. Teratas dengan 1 cawan keju cheddar dicincang; 1 cawan tomato cincang; dan 1/3 cawan krim masam susu. Membuat 6 hidangan.

Petua

Fakta Pemakanan setiap hidangan Salad Taco Salad: 495 kal., 26 g jumlah lemak (10 g sat lemak), 84 mg kol, 1181 mg natrium, 41 g karbohidrat, 9 g serat makanan, 32 g protein.

Fakta pemakanan

Per Serving: 294 kalori, (3 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 36 mg kolesterol, 756 mg natrium, 37 g karbohidrat, 3 g serat, 5 g gula, 18 g protein.