Bunga matahari | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan mentega (tiada pengganti)
• 1 ½ cawan gula pasir
• 1 ½ sudu teh serbuk penaik
• ½ garam sudu teh
• 1 telur
• 1 sudu vanila
• 2 ½ cawan tepung serba guna
• 3 sudu tepung koko tanpa gula
• 1 sudu susu
• Pewarna kuning pewarna kuning emas
• Gula menghias kuning (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Pukul mentega dalam mangkuk besar dengan mixer elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Tambah gula, serbuk penaik, dan garam; pukul sehingga digabungkan. Pukul dalam telur dan vanila. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Kacau dalam baki tepung dengan sudu kayu.

• Langkah 2

  Keluarkan satu pertiga daripada doh; campurkan serbuk koko dan susu ke dalam ketiga. Bahagikan adunan coklat separuh; pada kertas lilin membentuk setiap setengah menjadi log kira-kira 3/4 inci diameter dan 8 inci panjang. Mengetepikan.

• Langkah 3

  Kacau cukup pewarna kuning paste makanan ke dalam baki dua setengah doh untuk menjadikannya emas. Bahagikan adunan emas pada separuh. Pada kertas waxed setiap setengah ke segi empat tepat 8x4-1 / 2 inci. Balut setiap persegi panjang emas di sekitar log coklat. Balut gulung dalam kertas dan sejuk selama 2 hingga 4 jam atau sehingga teguh. Menggunakan hujung pembuka botol atau hujung alat pengupas sayur, membuat enam lekapan panjang bertingkat sekitar 5/8 inci, tetapi tidak melalui lapisan coklat.

• Langkah 4

  Menggunakan pisau yang tajam, potong irisan tebal 1/4 inci. Letakkan kepingan 2 inci di atas helai kuki yang jatuh. Jika dikehendaki, taburkan doh emas dengan gula menghias kuning.

• Langkah 5

  Bakar dalam ketuhar 375 darjah F selama 7 hingga 8 minit atau sehingga tepi adalah tegas dan coklat muda. Dingin pada helaian cookie selama 1 minit. Pindahkan ke rak wayar untuk menyejukkan sepenuhnya. Membuat kira-kira 48.

Fakta pemakanan

Per Serving: 86 kalori, (3 g lemak tepu, 15 mg kolesterol, 80 mg natrium, 11 g karbohidrat, serat 0 g, 1 g protein.