Kaserol kentang manis dengan topping pecan | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 paun ubi jalar
• ½ gelas gula pasir
• ¼ mentega cawan, cair
• Susu ¼ cawan
• 2 telur, ringan dipukul
• 1 sudu vanila
• ½ cawan gula perang yang dibungkus
• ½ cawan pecans dicincang
• ¼ cawan tepung serba guna
• 1 sudu besar mentega, cair

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Basuh dan kupas ubi keledek; memotong bahagian berkayu dan berakhir. Potong melintang ke dalam kawasan. Dalam panci besar yang dilindungi, masak kentang selama 25 hingga 30 minit atau sehingga lembut di dalam air masin yang cukup ringan, mendidih; longkang.

• Langkah 2

  Pindahkan kentang ke mangkuk besar. Mash ringan. Kacau gula pasir, 1/4 cawan mentega cair, susu, telur, dan vanila. Pindahkan campuran kentang manis ke kaserol 2-kuartal. Dalam mangkuk kecil, gabungkan gula perang, pecan, tepung, dan 1 sudu besar cair mentega. Taburkan campuran campuran ubi jalar.

• Langkah 3

  Bakar selama 30 hingga 35 minit atau sehingga panas dan bergelembung. Membuat 6 hingga 8 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 462 kalori, (7 g lemak tepu, 3 g lemak tak jenuh tepu, 7 g lemak tak jenuh tunggal), 97 mg kolesterol, 182 mg natrium, 71 g karbohidrat, 6 g serat, 6 g protein.