Kentang gula badam almonds | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

1 cawan mentega, dilembutkan
1 ½ cawan gula pasir
½ serbuk pembakar sudu
½ garam sudu teh
2 telur
Susu ¼ cawan
1 sudu vanila
½ ekstrak almond teh
½ cawan tanah blanched badam
3 cawan tepung serba guna
1 resipi Almond Cream Cheese Frosting
Aneka warna dan / atau gula berwarna

Arah

Langkah 1
Dalam mangkuk besar mencampurkan mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula pasir, serbuk penaik, dan garam. Pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul telur, susu, vanila, dan ekstrak badam sehingga digabungkan. Pukul dalam almond tanah. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Menggunakan sudu kayu, kacau dalam sebarang tepung yang tinggal. Bahagikan adunan pada separuh. Sampul dan dinginkan kira-kira 2 jam atau sehingga doh mudah dikendalikan.
Langkah 2
Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Pada permukaan yang terapung ringan, gulung satu bahagian adunan pada satu masa sehingga 1/8 hingga 1/4 inci tebal. Menggunakan pemotong cookie 2 1/2 inci, potong doh ke bentuk yang dikehendaki. Letakkan potong 1 inci di atas helai kuki yang lebih rendah.

Langkah 3
Bakar selama 7 hingga 10 minit atau sehingga tepi sangat ringan. Memindahkan cookies ke rak dawai; sejuk. Kocok kue dengan Almond Cream Frosting Keju dan menghiasi dengan nonpareil dan / atau gula berwarna.

Untuk Menyimpan:

Lapisan kue tak lapuk antara helaian kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan. Untuk berkhidmat, kue cair jika dibekukan. Frost dan menghias seperti yang diarahkan.

Snowflake Pusingan:

Sediakan adunan seperti yang diarahkan menggunakan pemotong cookie bulat. Bakar dan sejuk seperti yang diarahkan. Untuk menghias, paip atau menyebarkan konsistensi keperangan Royal Icing ke kuki. Susun keseluruhan badam, badam sumpel blanched, dan kacang pain dalam reka bentuk salji yang dikehendaki.

Salji salji yang disusun:

Sediakan adunan seperti yang diarahkan menggunakan dua saiz pemotong kuki hexagon yang berbeza untuk memotong jumlah bentuk yang sama. Bakar dan sejuk seperti yang diarahkan. Untuk menghias, menyebarkan atau paip dengan kepersatu putih yang konsisten. Biarkan berdiri sehingga kering. Pipa tebal-konsistensi Royal Icing dalam reka bentuk salji yang dikehendaki pada kuki. Lampirkan cookie besar dan kecil bersama dengan lapisan gula untuk membuat timbunan.

Snowflakes Chocolate White:

Sediakan adunan seperti yang diarahkan menggunakan pemotong cookie bentuk salji. Bakar dan sejuk seperti yang diarahkan. Untuk menghias, menyebarkan atau paip dengan Royal Icing. Segera tekan keriting coklat putih ke dalam icing basah (lihat bagaimana gambar, halaman xx). Taburkan dengan pisang coklat putih dan taburan mutiara merah jambu yang boleh dimakan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 183 kalori, (5 g lemak tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 28 mg kolesterol, 99 mg natrium, 26 g karbohidrat, serat 0 g, 20 g gula, 2 g protein.