Kek kayu manis epal | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 cawan tepung serba guna
• 2 gelas gula pasir
• 1 sudu teh serbuk penaik
• 1 sudu baking soda
• 1 ½ sendok teh rempah pai epal
• Garam ¼ sudu teh
• 2 cawan lobak merah yang dicincang
• 1 cawan epal kasar dicincang
• ½ cawan kacang cincang
• ¾ minyak masak masak
• 4 biji telur

Frosting:

• 1 cawan krim sebat
• 1 8 auns kadbod susu krim masam
• 2 sudu gula perang
• 1 sudu vanila
• ¼ cawan cawan epal yang dibeli dengan kasar
• Keseluruhan cip epal yang dibeli (pilihan)
• Batang kayu kayu 5-6 inci panjang (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar konveksi ke 325 darjah F atau ketuhar standard hingga 350 darjah F. Gula dan tepung ringan dua periuk baking 9x1-1 / 2 inci; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar yang menggabungkan tepung, gula pasir, serbuk penaik, baking soda, rempah pai epal, dan garam. Masukkan wortel, epal, kacang, minyak dan telur yang dicincang. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan rendah sehingga digabungkan. Pukul 1 minit pada kelajuan sederhana. Tuangkan adonan ke dalam panci yang disediakan, menyebarkan secara merata.

• Langkah 3

  Bakar lapisan kek dalam ketuhar konveksi 25 minit atau bakar dalam ketuhar standard 30 minit atau sehingga tatu gigi yang dimasukkan berhampiran pusat keluar bersih. Biarkan sejuk dalam kuali pada rak dawai selama 10 minit. Keluarkan dari kuali dan sejuk sepenuhnya.

• Langkah 4

  Untuk frosting, dalam mangkuk pemproses makanan letakkan krim sebat, krim masam, gula perang, dan vanila. Tutup dan proses selama 2 hingga 2-1 / 2 minit atau sehingga bentuk puncak kaku, berhenti untuk mengikis sisi setiap 30 saat. (Atau, masukkan ramuan dalam mangkuk besar dan pukul dengan pengisar tangan atau pengadun elektrik sehingga membentuk puncak puncak.)

• Langkah 5

  Untuk memasang kek, letakkan 1 lapisan kek pada pinggan hidangan. Sebarkan kira-kira 3/4 cup frosting di atas lapisan kek pertama. Taburkan 1/4 cawan cincang epal yang dihancurkan di atas pembekuan frosting. Teratas dengan lapisan kek kedua; beku atas dan sisi kek dengan beku yang tinggal. Hiaskan kek dengan cip epal dan tong kayu manis keseluruhan, jika dikehendaki. Membuat 12 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 510 kalori, (10 g lemak tepu, kolesterol 107 mg, natrium 235 mg, karbohidrat 56 g, serat 2 g, protein 6 g.